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Zumo de Sudachi ecológico, 150ml- SUDACHI JUSU

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Zumo de Sudachi ecológico, 150ml- SUDACHI JUSU

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Capacidad 150 ml
Origen del producto. Hecho en Japon
Energía 176 Kj / 42 Kcal
Grasa 0.3 g
Carbohidratos 9.9 g
de los cuales Azúcares 0 g
Proteína 0.3 g

Sudachi es un cítrico japonés verde, una especialidad de la prefectura de Tokushima.

Sabor:Su aroma complejo es más ácido que el del yuzu. Este jugo sin pasteurizar conserva todas las propiedades y sabor de los sudachis frescos.

El jugo de Sudachi se puede utilizar para sustituir al limón en preparaciones tanto saladas como dulces: sorbetes, macedonias de frutas, cócteles. También irá de maravilla con tus salsas para acompañar pescados y mariscos.

Ingredientes:Zumo de sudachi 100% orgánico.

Almacenamiento Conservar en el frigorífico.

La empresaBando Foods es una empresa familiar muy pequeña, con sede en el departamento de Tokushima (isla de Shikoku), que cultiva cítricos japoneses yuzu, sudachi y yukoh en una superficie de más de 7700 m². Todos los frutos se cultivan entre 300 y 400 metros sobre el nivel del mar. Su producción anual ronda las 25 toneladas. Parte de su producción se vende tal cual en Japón. La otra parte se transforma en productos como los jugos de yuzu y sudachi que te ofrecemos. Es una de las únicas empresas en Japón que cuenta con la certificación orgánica para los cítricos japoneses, desde el cultivo de las frutas hasta su producción. Por eso, Umami es una de las únicas empresas en Francia que puede ofrecer zumos puros de yuzu y sudachi ecológicos.