Getrocknete ganze Donko-Shiitakes – 80 g
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Getrocknete ganze Donko-Shiitakes – 80 g

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Kapazität 80g
Anlage Verpackt in einem stabilen Kunststoffbeutel – ohne Rahmen
Herkunft des Produktes Hergestellt in Japan
Energie 1159kJ/277kcal
Fett 2 g
Kohlenhydrate 28 g
davon Zucker 0.3 g
Protein 16.7 g
Salz 0.02 g
Beibehaltung An einem kühlen Ort aufbewahren, fern von Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit.

Beschreibung :

Shiitake ist ein Pilz, der auf den Stümpfen asiatischer Eichen wächst.

„shii.“ Diese Shiitakes aus uraltem Know-how haben einen einzigartigen Geschmack

und viel intensiver als das der Shiitake, die in Europa wachsen.

Verwenden :

Sie werden hauptsächlich zur Herstellung von „Dashi“-Brühe verwendet. Sie können auch Omeletts und Suppen zubereiten oder Geflügel und Fleisch begleiten ...

Geschmack:

Sie sind sehr duftend, holzig und reich an Umami. Zubereitung: Mindestens 6 Stunden in kaltem Wasser rehydrieren und kochen. Vergessen Sie nicht, das Pilzwasser als Brühe zu verwenden.

Erhaltung:

An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.

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