Shiitake Donko interi essiccati - 80 g
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Shiitake Donko interi essiccati - 80 g

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Capacità 80g
Condizionata Confezionato in una custodia di plastica rigida - senza cornice
Origine del prodotto Prodotto in Giappone
Energia 1159kJ/277kcal
Grassi 2 g
Carboidrati 28 g
di cui Zuccheri 0.3 g
Proteina 16.7 g
Sale 0.02 g
Ritenzione Conservare in un luogo fresco, lontano dalla luce del sole, dal calore e dall'umidità.

Descrizione:

Lo Shiitake è un fungo che cresce sui ceppi delle querce asiatiche.

"Sì." Questi shiitake dal know-how ancestrale hanno un gusto unico

e molto più intenso di quello degli shiitake che crescono in Europa.

Utilizzo :

Vengono utilizzati principalmente per preparare il brodo “dashi”. Potete anche preparare frittate, zuppe o accompagnare pollame e carni...

Gusto:

Sono molto profumati, legnosi e ricchi di umami. Procedimento: Reidratare per almeno 6 ore in acqua fredda e cuocere. Non dimenticare di usare l'acqua dei funghi come brodo.

Conservazione :

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.

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