- Rufen Sie uns an unter: 00 33 2 50 06 18 40 von 8.00 bis 16.00 Uhr.
Voriger
Nächster
Mehl für Tempura und frittierte Lebensmittel, HIME TEMPURAKO
3,06 €
Tax included
Mehl für Tempura und frittierte Lebensmittel, HIME TEMPURAKO
Lieferfristen :
- 1 bis 3 Werktage für Frankreich, Belgien und die Schweiz.
- 3 bis 5 Werktage für andere Länder in Europa
- 3-5 Werktage für andere Länder über DHL
Dieser Artikel wird von unserem Lager in Frankreich aus verschickt.
Sie können einen Artikel innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt Ihrer Bestellung zurückgeben oder umtauschen. Weitere Informationen finden Sie in unseren Rückgaberichtlinien
| Kapazität | 283 g |
|---|---|
| Energie | 1448 KJ / 346 Kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 81 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Protein | 8 g |
| Salz | 0.85 g |
Mehl für Tempura und frittierte Lebensmittel, HIME TEMPURAKO
Diese Mischung namens Tempurako basiert auf Weizenmehl und Kartoffelstärke und verleiht frittierten Lebensmitteln eine knusprige, sehr leichte Textur.
Tempura ist ursprünglich ein portugiesisches Gericht, das in Japan eingeführt wurde. Diese in Sojasauce und Dashi getauchten Donuts sind heute ein Klassiker der japanischen Küche. Die am häufigsten verwendeten Zutaten sind Garnelen, Fisch, Shiitake-Pilze, Süßkartoffeln, Kürbisse und sogar Paprika.
Vorbereitungstipps:
Es ist ratsam, Eiswasser zu verwenden, um den Teig zu machen. Nach der Herstellung sofort verwenden, um mit dem heißen Öl einen Wärmeschock zu erzeugen.
Mischen Sie den Teig nicht zu lange, damit sich kein Gluten entwickelt und das Braten zu elastisch wird.
Nicht mit einem Schneebesen, sondern mit Stäbchen mischen, um Schaumbildung zu vermeiden. Die Klumpen sind nicht ärgerlich.
Beliebte Produkte
Voriger
Nächster