Tagliatelle di udon secche - OTOHIME
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Tagliatelle di udon secche - OTOHIME

Tagliatelle di udon secche - OTOHIME

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Udon noodles - OTOHIME

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Capacità 250 g
Origine del prodotto Prodotto in Giappone
Energia 1427 kJ/336 kcal
Grassi 1.1 g
Carboidrati 72 g
di cui Zuccheri 2.5 g
Proteina 8.5 g
Sale 4.3 g
Ritenzione Conservare lontano da umidità e sole in un luogo fresco e asciutto.

Udon noodles - OTOHIME

Ingredienti: farina di frumento, acqua, sale

Suggerimenti per la preparazione:

Metti le tagliatelle in abbondante acqua bollente e cuoci per 13-18 minuti. Risciacquare con acqua fredda, servire caldo o freddo.

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Uno dei punti fondamentali della cucina giapponese è la pasta, come il riso. Esistono diversi tipi come soba, udon o somen che includono noodles tradizionali giapponesi e ramen o yakisoba che sono stati influenzati dalla cultura cinese.

Udon è la pasta più consumata in Giappone. Composta da farina di grano, sale e acqua, la dimensione del udon può variare a seconda della regione. Si abbinano molto bene alla zuppa in brodo, con contorno o in un piatto freddo. Questi spessi spaghetti di grano sono diventati popolari dal periodo Edo.

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