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Getrocknete Udon-Nudeln - OTOHIME
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Udon Nudeln - OTOHIME
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| Kapazität | 250 g |
|---|---|
| Herkunft des Produktes | Hergestellt in Japan |
| Energie | 1427 kJ/336 kcal |
| Fett | 1.1 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 2.5 g |
| Protein | 8.5 g |
| Salz | 4.3 g |
| Beibehaltung | An einem kühlen, trockenen Ort vor Feuchtigkeit und Sonne schützen. |
Udon Nudeln - OTOHIME
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz
Vorbereitungstipps:
Die Nudeln in eine große Menge kochendes Wasser geben und 13 bis 18 Minuten kochen lassen. Mit kaltem Wasser abspülen, heiß oder kalt servieren.
~
Eine der Grundnahrungsmittel der japanischen Küche sind Nudeln wie Reis. Es gibt verschiedene Arten wie Soba, Udon oder Somen, zu denen traditionelle japanische Nudeln gehören, und Ramen oder Yakisoba, die von der chinesischen Kultur beeinflusst wurden.
Udon ist die am meisten konsumierte Pasta in Japan. Die Größe des Udon besteht aus Weizenmehl, Salz und Wasser und kann je nach Region variieren. Sie passen sehr gut in Suppe in Brühe, mit einer Beilage oder in einem kalten Gericht. Diese dicken Weizennudeln wurden seit der Edo-Zeit populär.
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