Coltello giapponese Yaxell - ZEN - Santoku - Damasco 16,5 cm Manico Micarta
| Colore | nero |
|---|---|
| Lunghezza della lama | 16.5 cm |
| Origine del prodotto | Prodotto in Giappone |
| Compatibile con lavastoviglie | non |
| tipo di acciaio | VG10/Damassé acciaio bianco n. 2 - HCR 60-61 |
| Composizioni | acciaio |
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Caratteristiche:
Acciaio Damasco a 37 strati.
ZEN in giapponese significa "I pasti più salutari."
Acciaio inossidabile ad alta percentuale di carbonio 2x18 strati su entrambi i lati di un'anima in VG10.
Durezza: 61 HRC.
Lama grezza battuta e loghi Yaxell e Zen stampati.
Manico Micarta robusto e durevole fissato con due rivetti in acciaio inossidabile.
