Dettagli del prodotto
Colore | nero |
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Lunghezza della lama | 12 cm |
Origine del prodotto | Prodotto in Giappone |
Compatibile con lavastoviglie | non |
tipo di acciaio | VG10/Damassé acciaio bianco n. 2 - HCR 60-61 |
Composizioni | acciaio |
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Descrizione
Caratteristiche:
- Acciaio: Damasco
- Lunghezza lama (mm): 120
- Colore lama: Damasco
- Manico (Finitura): Micarta
- Profilo lama: Office
- Colore manico: Nero
- Affilatura: Liscia
- Chiusura di sicurezza: Fissa
Damasco 37 strati.
ZEN in giapponese significa 'I pasti più sani'.
Acciaio inox 2x18 con alto contenuto di carbonio su entrambi i lati di un'anima in VG10.
Durezza: 61 HRC.
Lama grezza battuta con i loghi Yaxell e Zen impressi.
Manico Micarta robusto e resistente fissato con due rivetti in acciaio inox.
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