Scatola blu da 3 coltelli - Utility 162mm - Nakiri 171mm - Santoku 182mm - HAKO

Questo set di coltelli SUPER 5 Coffret del marchio Samura è un must per chi cerca coltelli di alta qualità. Realizzati in Russia, questi coltelli sono realizzati con materiali di qualità per garantirne prestazioni e longevità. Il set viene fornito in una scatola con un sacchetto in tessuto con motivi giapponesi, che lo rende perfetto per uso personale o come regalo.

Le lame di Damasco a 5 strati sono la prima caratteristica notevole di questo set. Questa tecnica di realizzazione della lama permette di realizzare una lama molto solida e performante in cucina. Il metodo di produzione si basa sulla stratificazione di strati di acciaio alternativamente flessibili e duri, che danno come risultato una lama estremamente durevole e resistente, oltre che molto affilata. Le lame di questo set hanno uno spessore di 2,5 mm, ideale per l'uso quotidiano.

Il manico in Micarta è un'altra caratteristica notevole di questi coltelli. La micarta è un materiale composito resistente, realizzato in carta, tessuto o fibra di vetro, impregnato di resina per renderlo molto durevole e resistente. Questo materiale è quindi molto comodo da tenere in mano e molto resistente agli urti e agli sbalzi di temperatura.

Il colore della lama in Damasco offre un design particolare che dona un aspetto unico al coltello. Il disegno scorre continuamente su tutta la lama grazie all'utilizzo dell'acciaio in due diversi colori. Viene utilizzato anche l'acciaio VG-10 per massimizzare la concentrazione di carbonio e garantire un'elevata resistenza all'usura e alla corrosione. Con il filo liscio, questi coltelli sono molto precisi in cucina.

I coltelli di questo set hanno un bloccaggio fisso, che li rende molto sicuri da usare. Inoltre, il colore nero della maniglia conferisce loro un aspetto elegante e moderno che si abbinerà perfettamente allo stile della tua cucina. Con un peso di 0 g, questi coltelli sono molto maneggevoli e facili da usare. Sono perfettamente adatti alla cucina di tutti i giorni e adatti sia agli chef professionisti che ai principianti.