Mochiko - Harina de arroz para mochi - 300 g

Descripción :

La harina de arroz no contiene gluten y es el sustituto perfecto de las harinas tradicionales. Esta harina de arroz japonesa está elaborada 100% con arroz cultivado en Japón. Es ideal para la cocina diaria y se puede utilizar tanto para preparar pan, bollería, como galletas y bizcochos, como para rebozar alimentos como la tempura, dándoles una textura más crujiente, sin absorber demasiado aceite.

Sabor:

Neutro, fácil de incorporar en cualquier lugar. Textura de polvo fino.

Usar :

Una alternativa sin gluten, la harina de arroz se utiliza como harina de trigo en repostería para preparar rosquillas, pasteles, cupcakes, etc. Agregará un sabroso sabor a galletas de mantequilla a las galletas y a las masas de tartas. En la cocina, esta harina de arroz te permite espesar tus salsas, gracias a su rico contenido en almidón y también se utiliza para panificar alimentos como la tempura, ¡agregando aún más crujiente a la masa!

Conservación :

Conservar en un lugar fresco, alejado de la luz solar, el calor y la humedad.

Ingrediente: 100% arroz.