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Gomashio schwarzer Sesam und Salz - 46 g
2,40 €
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Gomashio schwarzer Sesam und Salz - 46 g
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Produktdetails
| Herkunft des Produktes | Hergestellt in Japan |
|---|---|
| Energie | 2029 KJ/485 Kcal |
| Fett | 37.9 g |
| Kohlenhydrate | 20.2 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Protein | 15.8 g |
| Salz | 20.1 g |
| Beibehaltung | An einem kühlen Ort aufbewahren, fern von Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit. |
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Beschreibung
Gomashio ist eine Mischung aus schwarzem Sesam und Salz. Dieses hat die Besonderheit, dass es ganze geröstete schwarze Sesamkörner enthält, die sehr aromatisch und knusprig sind, sowie große Salzflocken aus der Stadt Ako in der Präfektur Hyogo.
Geschmack: Der kräftige, geröstete Geschmack von schwarzem Sesam, verstärkt durch Salzflocken.
Anwendung: Als Salz verwendet verfeinert es Ihre Gerichte und verleiht ihnen eine knusprige Note, besonders wenn es einfach auf Spiegeleier, Pasta und Gemüsegratins gestreut wird. Sie können Gomashio zum Panieren Ihrer Onigiri, zum Zubereiten von Marinaden oder zum Würzen Ihres hellen Fleisches und Fischs verwenden. Zum Schluss schmeckt es köstlich mit etwas Süßem wie Eis, Joghurt oder Warabimochi!
Zutaten: Sesam (70%), Salz (19,23%), Stärke (5,67%), Geschmacksverstärker (E331, E621, E635, E640) (3,51%), Zucker (1,51%), modifizierter Stärkesirup (0,08%)
Allergene: Sesam
Lagerung: Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen den Beutel gut verschließen und vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
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