Succo Yuko biologico, 150ml- YUKO JUSU

Gusto: Yuko ha un sapore dolce, leggermente amaro, tra l'arancia e il pompelmo. Questo succo non pastorizzato conserva tutte le proprietà e il gusto dello yuko fresco.

Può essere utilizzato per sostituire il limone nella pasticceria così come nelle preparazioni salate: nel sorbetto, nelle vostre macedonie, nei vostri cocktail. Si abbinerà meravigliosamente alle tue salse per accompagnare pesce e frutti di mare

Ingredienti: succo di yuko biologico al 100%.

Conservazione conservare in frigorifero.

L'azienda Bando Foods è una piccolissima azienda familiare, con sede nel dipartimento di Tokushima (isola di Shikoku), che coltiva Agrumi giapponesi yuzu, sudachi e yukoh su una superficie di oltre 7700 m². Tutti i frutti vengono coltivati ​​tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare. La sua produzione annua è di circa 25 tonnellate. Parte della sua produzione viene venduta così com'è in Giappone. L'altra parte viene trasformata in prodotti come i succhi di yuzu e sudachi che vi proponiamo. È una delle poche aziende in Giappone ad essere certificata biologica per gli agrumi giapponesi, dalla coltivazione dei frutti alla loro produzione. Ecco perché Umami è una delle poche aziende in Francia a poter offrire yuzu e puro biologico sudachi.