Pasta sfoglia giapponese di patate dolci e fagioli - IMO YOKAN

Un dolce tradizionale giapponese molto popolare!

Questa pasta dolce di fagioli rossi, chiamata yokan, viene consumata come dessert o spuntino, tagliata a fette e accompagnata, ad esempio, da tè verde. Se dovessimo fare un paragone con un prodotto che siamo abituati a consumare in Francia, potremmo paragonarlo alla pasta di frutta, ma con un gusto davvero unico, meno dolce e più delicato.
Il suo aspetto è dovuto all'agar agar, un gelificante naturale derivato da un'alga che non ha sapore ma che permette di ottenere questo aspetto gelatinoso. Questa pasta contiene i famosi fagioli rossi dolci giapponesi chiamati azuki e patate dolci. Il fagiolo azuki è regolarmente utilizzato nella pasticceria giapponese e viene consumato principalmente nelle ricette dolci.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità e dalla luce solare. Dopo l'apertura, consumare rapidamente. Tenere fuori dalla portata dei bambini.

Data di durata minima:

Questa data è solo a scopo informativo, puoi tranquillamente consumare il prodotto oltre quella data (a differenza di una "Data di scadenza" DLC). Una volta trascorsa la data, il prodotto perde le sue qualità gustative o nutrizionali (riduzione del contenuto vitaminico per esempio), ma non è pericoloso per la salute.