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Cuchillo japonés Yaxell - ZEN - Chef - Damasco 20 cm Mango Micarta

Referencia 11-SRP-Y35500 Marca YAXELL
154,80 €
Impuestos incluidos

Cuchillo japonés Yaxell - ZEN - Chef - Damasco 20 cm Mango Micarta

Detalles del producto

Color negro
Longitud de la hoja 20 cm
Origen del producto. Hecho en Japon
Compatible con lavavajillas no
tipo de acero VG10/Damassé acero blanco #2 - HCR 60-61
Composición acero

Envío

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Descripción

Yaxell - Y35500 - ZEN - Chef - Damasco
Zen Chef's - Cuchilla de 200mm - Mango Micarta

Características:

  • Acero: Damasco
  • Longitud de la cuchilla (mm): 200
  • Mango (Acabado): Micarta
  • Color de la cuchilla: Damasco
  • Perfil de la cuchilla: Chef
  • Color del mango: Negro
  • Afilado: Liso
  • Apertura de seguridad: Fija

Damasco de 37 capas.
ZEN en japonés significa 'Las comidas más saludables'.
Cuchilla 2x18 de aceros inoxidables de alto contenido de carbono a ambos lados del núcleo en VG10.
Dureza: 61 HRC.
Cuchilla sin tratar con los logotipos de Yaxell y Zen estampados.
Mango de Micarta robusto y duradero fijado con dos remaches de acero inoxidable.