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Aceto di riso per sushi, HANABI SUSHI
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Aceto di riso per sushi, HANABI SUSHI
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Capacità | 150ml |
---|---|
Energia | 1012 KJ / 239 Kcal |
Grassi | 2 g |
Carboidrati | 52 g |
di cui Zuccheri | 50 g |
Proteina | 0.5 g |
Sale | 11.8 g |
Ritenzione | Conservare in frigorifero dopo l'apertura. Tenere lontano dal sole |
Aceto di riso per sushi, HANABI SUSHI
L'aceto è un condimento molto comune nella cucina giapponese. Questo aceto di riso e cereali 穀物 (grano in giapponese) è un aceto prodotto con una miscela ben bilanciata di grano, fecce di sake, riso e mais. Mizkan è il più grande produttore di aceto di riso in Giappone: questo aceto Mizkan Kokumotsu è uno dei più venduti in Giappone ed è anche l'aceto fermentato più popolare. Questo aceto è particolarmente indicato per preparare insalate e per condire il riso del sushi. Può essere utilizzato anche per marinare pesce e carne e per preparare verdure marinate (tsukemono).
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