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Alghe Nori per sushi, YMY SUSHINORI EDOMAE
Origine del prodotto | Prodotto in Corea |
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Energia | 1492 KJ / 352 Kcal |
Grassi | 2.2 g |
Carboidrati | 39 g |
di cui Zuccheri | 0 g |
Proteina | 42 g |
Sale | 2.2 g |
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Alghe Nori per sushi, YMY SUSHINORI EDOMAE
L'alga nori è la più consumata, perché viene utilizzata principalmente per arrotolare il famoso maki ma anche per gli onigiri. È sotto forma di una foglia e viene consumato così com'è, facendo attenzione a non bagnarlo.
L'alga Nori ha molte proprietà nutritive, anzi, povera di calorie, è un'importante fonte di proteine vegetali e particolarmente ricca di minerali (calcio, magnesio), oligoelementi (ferro, rame, iodio), vitamine e antiossidanti.
Idee per le ricette:
Con l'alga nori puoi preparare temaki (tipi di maki arrotolati a mano), maki, sushi, onigiri. Ma migliora anche le tue insalate aggiungendo un tocco di freschezza.