ciotola di zuppa giapponese in ceramica Ø17x6,2cm, AKANE, nero e linee rosse
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ciotola di zuppa giapponese in ceramica Ø17x6,2cm

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Diametro 17 cm
Capacità 0,8 lt
Composizione ceramica
Origine del prodotto Prodotto in Giappone
Compatibile con lavastoviglie sì
Compatibile con microonde sì
Altezza 6,2 cm

Ciotola per minestra in ceramica giapponese Donburi realizzata in Giappone

Donburi è un piatto base della gastronomia giapponese. La parola donburi, talvolta abbreviata come "don", significa letteralmente "grande ciotola" in giapponese. Per distinguere questo piatto dal suo contenitore chiamato "donburi bachi", a volte viene chiamato "donburi-mono" (letteralmente "cosa in una ciotola").

È riempito con riso bianco non salato e in aggiunta a un contorno di carne, verdure e / o pesce che sono stati fatti sobbollire insieme in una salsa (principalmente soia ma anche "mirin" e "dashi"). Questi ingredienti sono spesso cotti con uova sbattute come una frittata e cipolle a fette sottili.

Forno a microonde: OK
Lavastoviglie: OK

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