Molde de Taiyaki de Hierro Fundido Iwachu Nambu

Sumérgete en la tradición japonesa con el molde de taiyaki de hierro fundido Iwachu Nambu, fabricado por la reconocida marca japonesa Iwachu. Conocida por la calidad de sus utensilios de cocina de hierro fundido, la fundición Nambu ofrece una excelente conductividad térmica, cocción uniforme y evita que los alimentos se peguen.

El taiyaki es un pastel japonés en forma de pez, típicamente relleno con pasta de frijol rojo dulce (anko). La forma de cada taiyaki representa un besugo ("tai" en japonés), símbolo de suerte y prosperidad.

Características principales:

• Artesanía japonesa: Fabricado en hierro fundido Nambu, conocido por su durabilidad y rendimiento de cocción.

• Diseño robusto: Las placas están remachadas y las asas tienen un gancho de bloqueo para asegurar un sellado hermético, minimizando el riesgo de derrames.

• Molde doble: Permite hacer dos taiyaki a la vez, ideal para compartir este postre tradicional en familia.

Instrucciones de cuidado:

• Sazonar el hierro fundido: Antes del primer uso y después de cada limpieza, engrasa las placas para evitar la oxidación y asegurar una larga duración.

• Fácil de limpiar: Cepilla la superficie con un cepillo o esponja después de su uso y enjuaga con agua tibia. El detergente solo es necesario para manchas difíciles.

• Secado completo: Seca bien y calienta las placas para eliminar cualquier humedad residual. Aplica una capa fina de aceite y guarda el molde en un lugar seco, idealmente envuelto en papel de periódico.

Detalles técnicos:

• Materiales: Hierro fundido Nambu (revestimiento de silicona), mango de resina y acero inoxidable

• Dimensiones: Aprox. 370 × 165 × 40 mm

• Peso: Aprox. 1,6 kg

• Compatibilidad con fuentes de calor: Apto para gas y llama directa

• Fabricación: Hecho en Japón

• Modelo: 24030

• Nota: El patrón impreso en la superficie de cocción puede cambiar sin previo aviso.

Disfruta de la autenticidad del taiyaki casero con este molde de hierro fundido japonés, diseñado para durar décadas y ofrecer una experiencia culinaria única.