Bio-Yuzu- und Sesam-Furikake - 25 g

Furikake ist eine Mischung aus Seetang und Sesam, geröstet und gesalzen und zu Pulver zerkleinert. Es wurde während des Zweiten Weltkriegs als Ergänzung zu den Reisschüsseln japanischer Seeleute erfunden. In Japan sehr beliebt, gibt es viele verschiedene Geschmacksrichtungen. Dieses Bio-Furikake wird von unserem Sesamproduzenten mit seinem in Sojasauce gerösteten Sesam, Meersalat undYuzu hergestellt, was erfrischende Noten mit sich bringt. Es ist frei von Zusatzstoffen.

Achtung: Das Mindesthaltbarkeitsdatum Ihres Produktes wird im Format 15.11.2025

Geschmack: Dieses Furikake hat einen süßen Geschmack nach geröstetem Sesam und eine würzige Note von Yuzu. Sojasauce bringt eine salzige und Umami-Note mit ein und sorgt so für eine harmonische Balance mit den anderen Aromen.

Verwendung: Furikake verleiht vielen Gerichten Geschmack und Textur. Traditionell wird es mit Reis oder Reisbällchen gegessen, schmeckt aber auch köstlich zu Salaten oder Fisch- und Fleischgerichten. Es passt gut zu Nudeln wie Udon. Sie können es auch verwenden, um ein Thunfisch-Tataki zuzubereiten, indem Sie den Fisch mit dem Furikake bedecken, sodass eine dünne und leckere Kruste entsteht.

Zutaten: Bio-Sesam (84 %), Bio-Yuzu-Schale (6 %), Salz, Bio-Sojasauce (Bio-Sojabohnen, Bio-Weizen, Salz), Aosa-Seetang.

Allergene: Sesam, Weizen, Soja

Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.