Vaso donabe in ceramica grigia e bianca - SHIZEN NO PATAN
Vaso donabe in ceramica marrone e bianco - MIGAKIMASU
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Colore | bianco grigio marrone verde |
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altezza | 8.5 cm |
diametro | 24 cm |
Composizioni | ceramica |
La parola "donabe" [do-na-be] significa "piatto di argilla" ed è ideale per la cottura lenta del cibo.
Permette la preparazione di diversi piatti tradizionali giapponesi: shabu-shabu, sukiyaki e altri piatti unici. A seconda della sua forma, è possibile affumicare il cibo o cuocerlo a vapore.
È un piatto amichevole, posto al centro del tavolo, che consente ai commensali di servirsi direttamente da esso. Puoi dotarti di un fornello portatile per cucinare dal vivo a tavola.