Bol japonais à soupe en céramique, marron pailletté métallique, intérieur vert bleu - METARIKKU

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Bol japonais à soupe en céramique, marron pailletté métallique, intérieur vert bleu - METARIKKU

Name: Bol japonais à soupe en céramique, marron pailletté métallique, intérieur vert bleu - METARIKKU
Brand: magokoro vol 36
SKU: 8-BOL-36K248-05ZZZ
Price: 25.5 EUR
Availability: InStock

Référence 8-BOL-36K248-05ZZZ Marque magokoro vol 36

31,88 €

25,50 €

TTC

Bol japonais à soupe en céramique, METARIKKU

Fiche technique

HAUTEUR	8 cm
DIAMETRE	16.5 cm
Origine du produit	Fabriqué au Japon
COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE	non
COMPATIBLE MICRO-ONDES	non
COMPOSITION	Céramique

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Description

Le donburi est un plat de base de la gastronomie japonaise. Le mot donburi, parfois abrégé en "don", signifie littéralement « grand bol » en japonais. Pour distinguer ce plat de son récipient appelé le "donburi bachi", on le nomme parfois "donburi-mono" (littéralement « chose dans un bol »).

On le remplit de riz blanc non salé et en plus d’une garniture de viande, légumes et/ ou poisson qui ont mijoté ensemble dans une sauce ( principalement au soja mais aussi au "mirin" et au "dashi"). Ces ingrédients sont souvent cuisinés avec des œufs battus en omelette et de fines tranches d’oignons.