Friteuse à nitruration technique YOSHIKAWA avec couvercle et thermomètre
Friteuse à nitruration technique YOSHIKAWA avec couvercle et thermomètre
Fiche technique
Diamètre | 20cm |
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Composition | Fer |
Origine du produit | Fabriqué au Japon |
Hauteur | 11 cm |
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Description
Friteuse avec un processus de nitruration spécial pour rendre les plats frits tels que le poulet frit et le tempura délicieux et croustillants.
La poêle nitrurée n'est pas sujette à la rouille et est facile à entretenir. Il peut être utilisé à la fois comme cuisinière à flamme nue et comme cuisinière à induction
. Il y a un filet de drainage à l'arrière du couvercle, vous pouvez donc faire une marmite tempura en vidant l'huile de l'arrière du couvercle.
L'huile vidangée retourne au carter d'huile par la rainure.
Le couvercle peut être retiré pour le nettoyage !
La stabilité est excellente et les aliments frits ne tomberont pas même s'ils sont posés sur le couvercle.