Cuenco de té japonés Chawanmushi con tapa, azul y blanco, AOJIRO

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Taza de té japonesa con tapa de ceramica, AOJIRO, azul

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Diámetro 7.5 cm
Capacidad 180 cc
Composición cerámico
Origen del producto. Hecho en Japon
Compatible con lavavajillas
Compatible con microondas no
Altura 8.7 cm

Taza de té japonesa con tapa chawanmushi, AOJIRO, azul, Hecho en Japon

El chawanmushi (茶碗 蒸 し), literalmente el tazón de té al vapor (茶碗, chawan) (蒸 し, mushi), es un flan de huevo de la cocina japonesa que tiene, entre otros ingredientes, la semilla del ginkgo. También usualmente ponemos pollo y camarones.
Generalmente está disponible en múltiples variaciones en sus ingredientes, así como en el caldo utilizado. Esta receta se puede adaptar fácilmente a los gustos individuales.