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Japanischer Tontopf - DONABE, hergestellt in Japan

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Japanischer Tontopf - DONABE, hergestellt in Japan

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Breite 21.5 cm
Länge 25.5 cm
Zusammensetzung Terrakotta
Herkunft des Produktes Hergestellt in Japan
Höhe 11 cm

Japanischer Tontopf - DONABE, hergestellt in Japan

Japanische Fonduepfanne eDiese Keramikschale aus Ton stammt aus der Provinz Iga südlich von Tokio.

Das Donabe ist im Allgemeinen innen glatt und außen porös. Es ermöglicht die Zubereitung verschiedener traditioneller japanischer Gerichte: Shabu-Shabu, Sukiyaki usw. Es ist ein freundliches Gericht, das in der Mitte des Tisches platziert wird, damit sich jeder selbst bedienen kann. Ein Herd wird daher empfohlen.

Bei richtiger Verarbeitung können diese Gerichte Jahrzehnte dauern.